红烧日本豆腐的做法

点击查看大图

红烧日本豆腐

浏览 6696 · 收藏 24

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

日本豆腐 2个

、

食用油少许

、

生抽 1勺

、

糖适量

、

淀粉若干

、

配菜随意

烹饪步骤

步骤1/1
1:日本豆腐切一厘米厚 2:双面裹玉米淀粉煎到金黄（只放一点点正常炒菜的油量即可）3:煎好后盛出备用；4:锅内再次倒入底油油热下菜翻炒（豆腐里会有些浮油的所以炒菜时油不要多只要锅不干就可以）5:根据自己平时的口味用酱油白糖等将配菜调味 6:最后倒入已煎好的豆腐翻炒一下就可以出锅了！趁热吃口感酥脆～咸鲜下饭哦～

小贴士

煎豆腐时一定要一面完全定型金黄后在翻面，不然脆皮容易脱落！如果厨房新手或嫌麻烦也可以省略这步豆腐直接入锅翻炒也可以，但出菜的口味会差一些、有一层脆皮不但很好吃而且显得厨娘做饭有点水平的～～～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-15

换个做法

红烧日本豆腐的其他做法

红烧日本豆腐的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

红烧日本豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许