烤咸鱼(海鱼)
天气实在是太热了,让我不敢开炉子,所以我只能够烤箱烤,我这个原本要煎得鱼了放了蒜蓉胡椒味道一级棒,但是对比与之前放的材料来说,这个材料是非常简单的,如果是不想放任何材料的情况下,这个鱼腌制了一天之后,直接刷点油放烤箱烤猪烤久一点让他的水分变少一点的情况了,就可以配啤酒吃了特别好吃。我们海边人就喜欢这样吃。哈哈哈
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步骤1/7
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买回来的时候洗干净,放多一点盐,包好放冰箱,第二天取出。
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步骤2/7
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洗干净,抹擀水分。
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步骤3/7
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加入油,黑胡椒。
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步骤4/7
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可以不加蒜头。
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步骤5/7
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也可以直接加进去。但是蒜头要泡一下油。
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步骤6/7
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200度,15分钟。可以久多5分钟干点配啤酒。
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最后一步
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出炉香,没有多余的水份。
1:这样的做作法不合淡水鱼,会很腥的。千万记住哦。
2:可以烤久一点。
3:可以只放油去烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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