家常辣子鸡
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最近工作较忙加之娃各种考试好长时间没回老妈家,周末早上老爸没打招呼的就来了,说也没啥事看我好长时间没回家就杀了只鸡给送过来,千叮咛万嘱咐的不要太累了缺啥和老爸说,真是可怜天下父母心。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
苯鸡
半只
、
姜
一块
、
葱
一根
、
小米辣
2个
、
八角
一粒
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
青辣椒
2个
、
红菜椒
一个
、
豆豉
半勺
、
红烧酱油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/11
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鸡剁成小块洗净,像这种鸡翅上的小绒毛不好弄的话就用火烤烤或者用镊子拔掉
-
步骤2/11
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剁好的鸡块焯水,放入姜片,葱段和少许料酒
-
步骤3/11
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焯好水的鸡块捞出
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-07-15
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