❗凉拌毛豆❗
夏天来一盘好吃入味的凉拌毛豆,再来一杯啤酒饮料,爽歪歪 ,10分钟就可以搞定,追剧低卡小零食,比那些薯片饼干不知道要健康低卡多少倍 记住几点让你的凉拌毛豆入味又漂亮……
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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毛豆加盐搓洗干净,剪去两头,让毛豆更进味
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步骤3/7
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炒锅烧开水,加盐和油,放入毛豆煮7-8分钟
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步骤4/7
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捞出过凉开水
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步骤5/7
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姜蒜辣椒切末,调好酱汁,生抽,香醋,白糖,芝麻油,炒锅放油小火炸香花椒后捞出,关火下姜蒜辣椒末和酱汁
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步骤6/7
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毛豆控干水,倒上调料汁,拌匀
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最后一步
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拌匀可以放置一会儿更进味
煮毛豆加盐更入味,加油颜色更漂亮
煮毛豆大概7-8分钟,捞出过凉开水水可以保持翠绿的颜色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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