毋米粥火锅
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近来胃口比较清淡,刚好在万达碰到一家叫毋米粥的店,吃了以后觉得非常喜欢,就尝试做了一下。
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大米
小半杯
、
虾
半斤
、
鸡腿
两个
、
鱼
一条
、
牛肉
半斤
、
鲜鲍鱼
若干
、
红枣
三颗
、
姜
一头
、
食用油
少许
、
酱油
若干
、
葱花芫荽
若干
烹饪步骤
-
步骤1/5
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将大米清洗泡水两小时
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步骤2/5
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将鸡腿去骨
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步骤3/5
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将鸡腿骨和红枣放入锅中,煮开转小火,继续煲煮。时间大概1-2个小时
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步骤4/5
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等粥煮开,用榨汁机将粥底搅碎,然后把菜品切好。
-
最后一步
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分批下入锅中烫熟即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
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