孙思喵推荐-双椒煎排骨
小编我作为肉食主义者,对排骨的做法深有研究,家常的做法有红烧、糖醋、或者煲汤,都是家家餐桌上必备的“硬菜”。今天哈妹在教大家做道双椒煎排骨,不需要复杂的工序,简单几步就可以做成,下饭吃最好。
-
步骤1/9
排骨放入冷水锅中,再放入1个葱结
-
步骤2/9
点击查看大图
煮开后转小火煮20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
将排骨煮软烂后捞出
-
步骤4/9
点击查看大图
稍微放凉后在排骨中淋入1勺生抽,1勺料酒,1勺淀粉用手抓匀即可
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内放1勺莎吉亚葵花籽油烧热,放入排骨,开小火煎,将排骨两面都煎至金黄后捞出
-
步骤6/9
点击查看大图
然后放入青椒段,继续用小火将青椒煎至表面有虎皮纹
-
步骤7/9
点击查看大图
这时放入葱段和干辣椒,翻炒几下炒出香味,然后放入煎好的排骨,将食材翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
最后放入1小勺盐,再略微翻炒几下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这道菜的盐要最后放,让盐粘在排骨表面,吃起来更有盐味,焦香四溢,真是好吃得停不下来~
这道菜的盐要最后放,让盐粘在排骨表面,吃起来更有盐味,焦香四溢,真是好吃得停不下来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13 · 湖北省
双椒煎排骨的其他做法
双椒煎排骨的相关分类
双椒煎排骨的相关推荐
-
糖醋煎排骨
34912人看过 -
香煎排骨
26436人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9835059人看过 -
煎烤排骨|脱骨香酥爆汁儿的秘方!
19501人看过 -
好吃到舔手指的香煎排骨
105084人看过 -
酥炸鸡中翅
12154人看过 -
【蒜蓉烤虾】空气炸锅和烤箱都可以轻松做
1472651人看过 -
#流感季饮食攻略#焖羊肉
155960人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10551496人看过 -
椰子炖鸡
13052人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1740709人看过 -
虾仁土豆饼
147079人看过