香蕉米锅巴
香蕉米锅巴—香香有嚼劲,无油无糖,健康又好吃! 经常会用香蕉、鸡蛋和米饭做香蕉米饼,香蕉受热后香味特别浓郁,无油无糖,却是香香甜甜。 今天简单改良了下,用了烤箱,马上变成了香香甜甜的香蕉米锅巴,边缘脆脆的,又有嚼劲,当健康小零食吃很棒哦! 适合宝宝年龄:24个月以上 难度:易 时间:30分钟 用具:叉子、碗、烤箱
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步骤1/5
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用叉子将香蕉压成泥。
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步骤2/5
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加入提前准备好的米饭、燕麦片和奶,搅拌均匀备用。
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步骤3/5
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取一个烤盘(我用的是不粘烤盘,如果是常规烤盘,需垫油纸),取一小团香蕉饭团,用手或勺子压成圆饼状,压越薄最后口感越脆,比较厚的话成品口感比较软,依次压完所有的饭团。》不用烤箱也是可以的,用不粘锅烘煎即可。
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步骤4/5
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烤箱170度提起预热10分钟,放入烤盘烤20-25分钟左右,烘烤的时间大家需根据自己烤箱实际温度和香蕉米饼厚薄调整。烤20分钟左右边缘都会上色,周边是像锅巴一样脆的口感,中间则是软有嚼劲的口感,香蕉的香味浓郁。如果宝宝还小,可以减少烤的时间到16-18分钟,则是软软的口感。
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最后一步
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完成,香香有嚼劲,无油无糖超级健康!
小芽营养问答
香蕉香味浓郁,果肉软滑,味道香甜。含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等。
食材
》奶可以用奶粉冲泡
》燕麦片可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-13
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