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竹筒饭

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30-60分钟 | 切墩(初级)

竹筒 1个

、

米饭 1碗

、

腊肠 1根

、

豆角 3两

、

鸡蛋 1个

、

生抽适量

、

花生油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.米浸泡一晚,加水煮开6分熟;盛碗中待用,腊肉切丁,豆角切丁,倒入米饭中,加生抽,盐,搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
2.竹筒中加入适量花生油,摇晃均匀,将搅拌好的米饭盛入竹筒中
步骤3/6 点击查看大图
3.在米饭上打入一个鸡蛋和几片腊肠,盖上竹筒盖子
步骤4/6 点击查看大图
4.锅中水煮开,放一个架子,放入竹筒,蒸40分钟
步骤5/6 点击查看大图
5.好了,开盖,美味的竹筒饭做好了
最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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