简单美味鲫鱼汤
鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
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步骤1/7
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鲫鱼洗净,擦干表面水分
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步骤2/7
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锅烧热,用姜片擦锅后,倒油
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步骤3/7
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等油热后,下鲫鱼,两面煎黄
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步骤4/7
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把鱼拨到一边,用锅里的油,下葱段煎出香味
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步骤5/7
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倒入开水,漫过鱼,开大火
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步骤6/7
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水开后,汤就变白了,开小火煮二十分钟后,加盐调味后,再煮十分钟
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最后一步
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出锅,汤浓味美
鱼入锅前,要把表面擦干水,否则会溅油,亲们,要小心点噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
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