蒜蓉油麦菜的做法

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蒜蓉油麦菜

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油麦菜 600g

、

葱姜蒜，耗油，淀粉，盐，味精，十三香

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱蒜切丁，姜切丝备用
步骤2/6 点击查看大图
油麦菜洗好淋干水分
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒油，油热下葱花，还有一半的蒜沫爆香，再加上一点十三香，闻到蒜香味下油麦菜
步骤4/6 点击查看大图
大火翻炒几下，下入剩下的一半蒜沫和姜丝，待锅中略出水时加耗油
步骤5/6 点击查看大图
加盐，把油麦菜出锅，汤汁留在锅里，淀粉打水，锅中汤汁烧开倒入水淀粉，像这样粘稠就可以了，关火加上味精
最后一步点击查看大图
将汁淋在油麦菜上即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2013-07-13

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