绿豆雪糕
炎炎的夏日，就是要吃雪糕，才对得起自己，自己动手做雪糕，即享受了过程，又享受了结果，最重要的是还赢得了孩孑们的一句称赞，心花怒放，心情可以开心一整天
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步骤1/12
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少量绿豆洗干净后用水浸泡4个小时
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步骤2/12
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放入电压力锅，压熟
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步骤3/12
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捞出来晾凉
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步骤4/12
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用电子称称出150克的奶油
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步骤5/12
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再称出8克糖
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步骤6/12
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把糖倒入奶油中
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步骤7/12
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用打蛋器把奶油打到七分发
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步骤8/12
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加入晾凉的绿豆，拌匀
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步骤9/12
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倒入模具中入冰箱冷冻五个小时(我都是当天下午做，第二天吃)
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步骤10/12
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脱膜即可享用
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步骤11/12
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无冰碴哦
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最后一步
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成品图
绿豆要晾凉后才可以加入到奶油中
这个量可以做4条雪糕
我用的ACA北美电器电子秤，可以精准到0.1克
成品出来的口感是清甜的，喜甜的可以再加糖量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-11
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