加浓版番茄鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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昂刺鱼洗净沥干水分
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步骤2/5
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番茄切块
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步骤3/5
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热锅下葱姜蒜爆香,下昂刺鱼稍微煎一下
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步骤4/5
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加入料酒,番茄块
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最后一步
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加入番茄锅底料,加水没过鱼,小火炖入味,转大火收汁即可
小贴士
1.番茄不用切太小,炖过之后会缩小化在汤里,不用担心
2.不要炖太久,熟了就可以,昂刺鱼很嫩的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
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