腐竹五花肉
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下班晚了点,来不及去菜场,一下子不知道该烧什么吃,翻了一下,有冷藏的五花肉,浸泡好打算素炒的腐竹,干脆混一块儿得了。呵呵,蛮好吃的哦!推荐,也记录下来,等哪次不知道烧什么吃的时候就用得上了。这块五花肉在一个老伯那里排队等了很久才买到,本来只打算买条里脊肉的,结果听旁边的顾客在说,这条猪的肉皮厚,肯定好吃,赶紧买了块五花肉,真的很好吃,特别软糯!早知道多买点,存点肉皮冻做汤包就好了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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五花肉,浸泡好的腐竹,清洗备用。
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步骤2/8
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腐竹切段,五花肉切块。生姜切丝,大蒜子切碎。
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步骤3/8
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锅烧热,倒入少许菜籽油,姜丝蒜末爆香,五花肉下锅慢慢翻炒。
步骤4/8
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发布于 2019-07-11
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