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笋子炖肉

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暮色影子

喜欢吃笋之类的菜肴，春天的时候买的冷冻起来。炖肉也很好吃的，口感脆脆的很不错。笋子的百搭的菜，用什么肉都可以炖菜的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
春笋 一个
、
猪肉 适量
、
植物油 一勺
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
老抽 一勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1，春笋选购新鲜的外形比较胖的笋子比较好，细长的不建议选购。 2，炖菜喜好吃油多的用五花肉炖菜即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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