鲷鱼烧的做法

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鲷鱼烧

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

全蛋液 60g

、

细砂糖 15g

、

盐 1g

、

黄油 20g

、

蜂蜜 15g

、

牛奶 50g

、

低粉 90g

、

玉米淀粉 10g

、

泡打粉 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋➕白糖打发
步骤2/9 点击查看大图
打至发白继续搅打
步骤3/9 点击查看大图
打至体积变大加入蜂蜜，继续搅打均匀后加入牛奶，黄油搅打均匀
步骤4/9 点击查看大图
筛入面粉，玉米淀粉，泡打粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏40分钟
步骤5/9 点击查看大图
模具烧热，刷油倒入面糊煎熟即可
步骤6/9 点击查看大图
成品
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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