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国民早餐之简易快手版韭菜盒子的做法

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国民早餐之简易快手版韭菜盒子

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很多人都爱韭菜盒子，我也超爱，但是传统韭菜盒子要和面、擀面，很多小伙伴一提到和面擀面就蔫了，哈哈。现在，快手又贼好吃的快手版韭菜盒子来啦，我之前还有把它命名为韭菜盒子的妹妹叫韭菜盖子。哈哈，因为是两片饺子皮或者馄饨皮盖一起哒，所以叫韭菜盖子，味道一级棒✔

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜一把

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

馄饨皮适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材一览
步骤2/13 点击查看大图
韭菜切末，鸡蛋打入料理杯
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋中放入适量盐
步骤4/13 点击查看大图
搅拌鸡蛋
步骤5/13 点击查看大图
加入韭菜末一起搅拌。
步骤6/13 点击查看大图
准备制作啦
步骤7/13 点击查看大图
多功能锅放入少许菜籽油
步骤8/13 点击查看大图
放入三张馄饨皮，每一张皮在油温升高后会微微卷边，此时倒入适量韭菜鸡蛋液，如上图。饺子皮和馄饨皮都可以，成品味道非常赞，而且不用擀面和面，买现成的饺子皮、馄饨皮即可。超简单快手✔
步骤9/13 点击查看大图
三个韭菜蛋液上再分别盖上一张馄饨皮。
步骤10/13 点击查看大图
煎到双面焦黄，里面的韭菜蛋液也熟了，火宜中火，或者前面中大火，后面调小火。
步骤11/13 点击查看大图
好啦，非常赞，双面焦黄。
步骤12/13 点击查看大图
切开，哇，韭菜鸡蛋看得见，超好吃～
最后一步点击查看大图
好香，真香，全程5分钟，妥妥滴国民美食搞定，你学会了没？记得试试哈。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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