黑芝麻奶香馒头的做法

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黑芝麻奶香馒头

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食材清单加入采购清单

中筋面粉 250g

、

牛奶 60g

、

酵母 3g

、

白砂糖 20g

、

熟黑芝麻 20g

、

鸡蛋 1个

、

盐 2g

、

猪油 15g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将所有的材料放入搅拌桶内揉成光滑的面团
步骤2/11 点击查看大图
平均分成几个小剂子按扁
步骤3/11 点击查看大图
对折
步骤4/11 点击查看大图
再对折
步骤5/11 点击查看大图
揉成圆球
步骤6/11 点击查看大图
发酵至2倍大
步骤7/11 点击查看大图
平底锅小火煎至底部焦黄（记得一定要小火，不然就烫成死面了）翻面再烙一下，水烧开后上锅蒸15分钟
步骤8/11 点击查看大图
成品
步骤9/11 点击查看大图
成品
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
内里组织，松软奶香味十足

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-11

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