私房糖醋排骨
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孩子最爱吃的糖醋排骨,今天做了些,必须码下来
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
肋排骨
1000g
、
陈醋
50ml
、
生抽
20ml
、
白糖
20g
、
花生油
30ml
、
黄冰糖
30克
、
八角
5克
、
香叶
3克
、
姜
50克
、
老抽
10ml
、
料酒
10ml
、
盐
少许
、
蒜瓣
3粒
烹饪步骤
-
步骤1/1
白糖熬到黄色就可以,下锅炒一会,然后放八角,盐巴,白糖放点,倒点水莫过排骨,焖到汁差不多,放醋和淀粉水,,就可以起锅,撒点芝麻或者葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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