桂花双色小丸子
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小朋友吃个小丸子也是要颜值的。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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80度热水将所有材料揉成一个光滑的面团,取35g面团加紫薯粉揉成紫色面团。
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步骤2/5
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将紫色、白色面团搓成粗细均匀的长条状,切成正方形的小丁。
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步骤3/5
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分别将正方形小丁搓圆,双色小汤圆就做好了。
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步骤4/5
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沸水入锅,中火煮三分钟至小丸子浮起。
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最后一步
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碗里加糖桂花,捞出小丸子,开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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