芝士肠仔包
用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
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步骤1/18
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将面包原料放进厨师机,揉至出薄膜
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步骤2/18
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将面团平均分成8份,滚圆
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步骤3/18
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擀开
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步骤4/18
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放一根玉米肠
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步骤5/18
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卷起
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步骤6/18
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放入纸模,摆入烤盘
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步骤7/18
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放进烤箱二发(烤箱最下层放置盛水的烤盘)
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步骤8/18
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发到原先的两倍大
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步骤9/18
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表面撒马苏里拉芝士
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步骤10/18
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挤番茄酱和沙拉酱
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步骤11/18
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撒葱末
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步骤12/18
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放入预热好的烤箱中下层上火150度,下火160度,烘烤20分钟左右
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步骤13/18
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上色均匀后出炉
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步骤14/18
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成品图
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步骤15/18
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成品图
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步骤16/18
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成品图
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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成品图
1.根据各人喜好调整糖量
2.根据面粉吸水性调整液体量
3.玉米肠可以用别的口味香肠代替
4.本次使用一次发酵
5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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