巧克力豆曲奇
秒杀趣多多!自己做的超多巧克力豆,好吃到没朋友!我家娃儿最爱的就是巧克力味的甜品,烤一盘都不够她一个人吃的
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步骤1/13
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黄油软化好后,分三次加入糖粉进行打发
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步骤2/13
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彻底打发均匀之后再加入下一次。
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步骤3/13
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再分三次加入蛋液进行打发
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步骤4/13
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一直打发到羽毛状态
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步骤5/13
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把可可粉过筛到黄油霜里
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步骤6/13
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用刮刀拌均匀
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步骤7/13
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把低粉过筛后加入,用刮刀拌均匀
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步骤8/13
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面团均匀的分成16等份,沾满巧克力豆
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步骤9/13
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再在手心按扁
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步骤10/13
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蒸汽烤箱烘烤模式,上下火160度烤18分钟即可。
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
食材决定口感哦,不建议用代可可脂的巧克力,不利于健康,也不好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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