香菇蛋蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
将香菇去蒂、洗净,仰放在盘中。
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步骤2/3
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在每个香菇帽里打入一个鹌鹑蛋,在蛋黄中央放上一个枸杞点缀。
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最后一步
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在盘中加入盐、味精、味极鲜,放入锅中蒸15分钟即可。
小贴士
蒸前盘里不需要加水,蒸后自然就有汁了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-12
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