雪梨棒棒糖的做法

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雪梨棒棒糖

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无添加的哄娃神器，妈妈爱心牌棒棒糖，做个孩子吃也是一种很幸福的体验！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

麦芽糖 50克

、

黄冰糖 150克

、

雪梨 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
雪梨用盐搓洗干净，擦干水分切成小块，榨汁过滤取180g雪梨汁
步骤3/13 点击查看大图
雪梨汁、黄冰糖、麦芽糖放入锅中，
步骤4/13 点击查看大图
小火熬制
步骤5/13 点击查看大图
边熬边搅拌，防止泡沫溢出
步骤6/13 点击查看大图
熬制20分钟左右至浓稠制的时候，转小火继续熬，熬至粘稠
步骤7/13 点击查看大图
舀一点滴入清水中，凝固即可
步骤8/13 点击查看大图
准备好模具
步骤9/13 点击查看大图
倒入磨具中，冷却20分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
脱模
步骤11/13 点击查看大图
成品图
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成品图
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成品图

步骤4/13

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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