是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
改编版重庆火锅锅底的做法 点击查看大图

改编版重庆火锅锅底

浏览 62080 · 收藏 296 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷路了问问道

前几天的昆明还很热，从昨天开始下雨，气温骤变，不禁就想吃吃火锅，但是自己敖火锅底料太麻烦，就从超市买了现成的，回来想想觉得可能味道不会太好吃，便在原有的底料上加一点改变……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪筒骨 一根
、
姜 两小块
、
蒜 8颗左右
、
大葱 一根
、
辣椒 适量
、
花椒 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
豆瓣酱 两小勺
、
桥头火锅底料 200g
、
米酒 适量
、
大蒜叶 两根
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

在用豆瓣酱炒红油时一定要注意火候，因我家里有老人小孩，所以没有放太多辣椒，具体情况因情况而定，适量增减，自己在家做火锅，既干净又便宜，下次再说怎么调制蘸水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

换个做法

重庆火锅锅底的相关分类

瑞士卷 山楂 香菜 腌萝卜 大闸蟹 板栗 更多

重庆火锅锅底的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许