西红柿鸡蛋卤 荞麦面
天气热起来,老公酷爱吃面条,荞麦健康养身,配上西红柿鸡蛋卤,应该还阔以
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步骤1/10
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西红柿划十字,水烧开,浇在西红柿上,大概浇个五六次就可以了,不介意皮的也可以不去皮
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步骤2/10
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剥皮
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切丁
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鸡蛋打散,热锅烧油,下锅炒散
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步骤5/10
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放入西红柿,翻炒出汁,加入适量盐,生抽,水
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步骤6/10
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煮至入味倒入淀粉水进行勾芡,煮至浓稠即可
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步骤7/10
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荞麦面开水入锅煮熟,加少许盐
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步骤8/10
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煮熟捞出放入凉白开3分钟左右.沥干,倒入适量香油拌匀,防止面条粘住,成坨
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步骤9/10
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西红柿卤好了直接浇上拌匀
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最后一步
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可以开吃啦,撒上葱花就好啦
超级简单的,重点是健康啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-09
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