葱油鸡丝凉面
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夏日没有胃口,来一份清爽葱油鸡丝凉面,色香味俱全!开胃
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烹饪步骤
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步骤1/9
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凉面的灵魂就是这个葱油了。我们先将葱切成条,然后油锅放油,油温热放葱,然后小火慢慢将葱炸制颜色金黄,捞出关火。
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步骤2/9
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趁着油热我们放入照烧汁,这个照烧汁特别好吃白搭,我已经用他代替酱油了。
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步骤3/9
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然后再开小火,放入盐和鸡精,因为我这个照烧汁有点甜口,所以我们不用放糖了,小火熬的照烧汁冒泡就可以了,就是为了让这个调料融合一下,然后关火,等凉了装瓶备用。
步骤4/9
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发布于 2019-07-09
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