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凉拌西蓝花的做法

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凉拌西蓝花

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西兰花真的是减肥减脂人士必吃的一种蔬菜，它不仅营养丰富，吃起来口感也很好，经常吃西兰花还能提高自身的免疫力，今天教大家做一道凉拌西蓝花，让你越吃越瘦身材好。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西蓝花 1个

、

蒜末适量

、

小米辣适量

、

生抽 15g

、

白糖 4g

、

盐 2g

、

香油 5g

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和工具：西兰花1个、蒜末适量、小米辣适量、生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克、植物油适量、特百惠锅
步骤2/9 点击查看大图
西兰花洗净切小朵，泡盐水10分钟左右；
步骤3/9 点击查看大图
特百惠锅烧开水，放入西兰花，加入少量的油和食盐；
步骤4/9 点击查看大图
焯至断生捞出，沥干水分装碗；
步骤5/9 点击查看大图
调酱汁：准备一口碗，倒入小米辣末和蒜末，生抽15克、白糖4克、盐2克、香油5克，搅拌均匀；
步骤6/9 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，烧热后浇在酱汁上，瞬间蒜香十足；
步骤7/9 点击查看大图
调好的料汁淋在装好碗的西兰花上；
步骤8/9 点击查看大图
搅拌一下就可以开吃啦！
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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