紫甘蓝拌香豆干
炎炎夏日就是要晚上吃点宵夜再喝点小酒 微醺的感觉再去睡觉才是爽快~
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
豆干斜刀切片 小葱切段
-
步骤2/11
点击查看大图
2 半个紫甘蓝切丝
-
步骤3/11
点击查看大图
3 切好的紫甘蓝过水冲洗
-
步骤4/11
点击查看大图
4 冲洗好的紫甘蓝 均匀的撒入盐杀水
-
步骤5/11
点击查看大图
5 放入咸盐的紫甘蓝用手拌匀 然后簸掉杀出的多余水份
-
步骤6/11
点击查看大图
6 杀好水的紫甘蓝 和 小葱 豆干 一起放入可手的容器里
-
步骤7/11
点击查看大图
7 倒入适量 酱油 陈醋 米醋 香油 调味
-
步骤8/11
点击查看大图
8 撒入一小勺砂糖提味
-
步骤9/11
点击查看大图
9 压入蒜泥
-
步骤10/11
点击查看大图
10 用筷子翻拌均匀 然后装盘
-
最后一步
点击查看大图
11 一个成品图图 好吃的宵夜小凉菜就做好了 再来一杯小酒 享受宁静时刻吧 ~
紫甘蓝可以剥去老皮后 直接切丝 然后再冲洗干净
因为紫甘蓝先前已经撒过盐 所以凉拌的时候不必放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
紫甘蓝拌香豆干的相关分类
紫甘蓝拌香豆干的相关推荐
-
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6436692人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2277104人看过 -
排骨土豆炖豆角
10239089人看过 -
鱼香杏鲍菇
6129231人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19642720人看过 -
紫甘蓝沙拉
85187人看过 -
糖醋藕片
7365922人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1698331人看过 -
凉拌猪心
137547人看过 -
#餐桌上的春日限定#配粥伴侣,下饭神器,爽口酱黄瓜
1294144人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35565151人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1880399人看过