红烧多宝鱼
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宝宝最近这段时间不怎么敢吃鱼,怕扎。今天买了一个多宝鱼,她不怎么喜欢吃清蒸的,就只好红烧了,味道也很不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼 洗净去掉内脏备用。
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步骤2/5
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锅中倒入适量的油,先倒入辣椒块和八角炸香,倒入葱姜蒜爆香,再倒入红烧酱油炒匀。
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步骤3/5
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炒匀后倒入适量的清水烧热,烧开加入适量的盐。
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步骤4/5
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烧开的酱汤放入鱼开始炖制,大概炖制10分钟左右即可,汤汁浓稠即可出锅食用,出锅前加入鸡精调味。
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最后一步
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完成,开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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