法式柠檬酱戚风
超级喜欢柠檬酱,微酸清香,味道又很像养乐多。这次拿它做戚风,比普通的柠檬戚风,味道更浓郁些
-
步骤1/10
点击查看大图
备料,预热烤箱
-
步骤2/10
点击查看大图
蛋白蛋黄分离,蛋白➕糖放冷冻室片刻
-
步骤3/10
点击查看大图
蛋黄打散后加入柠檬酱,继续拌匀
-
步骤4/10
点击查看大图
加入玉米油和牛奶
-
步骤5/10
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
过筛低筋面粉 并搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
取出蛋白,打发至提起有小弯钩
-
步骤8/10
点击查看大图
取一小块蛋白有蛋黄糊翻拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
分批次将蛋白加入蛋黄糊中,并翻拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具中 震出多余气泡 180度45分钟 开烤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
法式柠檬酱戚风的其他做法
法式柠檬酱戚风的相关分类
法式柠檬酱戚风的相关推荐
-
【一人食】超简单香蕉oreo奧利奧雪葩
254190人看过 -
法式奶油青口贝
1516181人看过 -
#LG御见美好食光#炭烤羊肉串大腰子
155698人看过 -
如果有什么可以让我吃三碗饭,那一定是这碗金汤柠香藤椒鱼!
764958人看过 -
这是我吃过大虾,最简单的做法,蒜香浓郁!
882160人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
398755人看过 -
#一学就会快手菜#减肥减脂菜 高纤维高蛋白 木耳炒蛋
158060人看过 -
烤羊腰子
528210人看过 -
黄磊老师同款牛奶粥
358700人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2785075人看过 -
减肥餐之牛奶炖蛋
236302人看过 -
一锅米饭都不够吃!外脆内嫩,3块钱比肉还香~
811173人看过