肉包子
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小朋友想吃包子,不想去外面包子店买,只好自己出手!
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
300g
、
鸡精
1g
、
盐
5g
、
白胡椒粉
3g
、
面粉
600g
、
酵母
3g
、
水
300g
、
胡萝卜
200g
、
香菇
100g
、
香葱
100g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
揉面1小时,发面2.5小时,再揉面排气,擀成厚片,用杯子切大小一样的圆片,包出来的包子大小就差不多了,冷水上锅蒸,冒气后再15分钟起锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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