蜜汁猪肉脯
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第一次吃吃猪肉脯是在厦门鼓浪屿
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里脊肉馅
600g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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[cp]蜜汁猪肉脯的做法：材料：猪肉馅600g、生抽一汤勺、料酒一汤勺、盐一茶勺、糖一茶勺、芝麻适量、辣椒油适量、黑胡椒适量，两汤勺蜂蜜一汤勺水搅匀1.把生抽、料酒盐糖、黑胡椒、辣椒油拌近猪肉馅里，顺时针搅动十分钟。2.锡纸铺在烤盘上，猪肉馅取一半（我的烤盘一次300g正好）平铺在锡纸上、盖上保鲜膜用擀面杖擀平后取下保鲜膜，刷上蜂蜜水，撒上白芝麻3.烤箱预热185度15分钟，放入烤箱4.拿出翻面刷蜂蜜水，撒芝麻，放入烤箱175度6分钟后就好啦注意：1.烤箱火候由于烤箱不同可自己掌握2.这次的口感对我来说偏甜，下次可以放一勺蜂蜜[/cp]
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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