蛋黄小饼干(小红锅版)
麻麻牌自制蛋黄小饼干，无黄油不需要打发版本
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步骤1/13
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这里的量代表制作量哦
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步骤2/13
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将白砂糖倒入碗里
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步骤3/13
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加入玉米油，搅拌均匀
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步骤4/13
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加入蛋黄，搅拌均匀。
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步骤5/13
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加入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤6/13
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然后揉啊揉 揉出来的面团不软不硬刚刚好，因为面粉吸水性不同，如果干的话可以少量加点牛奶
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步骤7/13
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将面团擀成面皮，不要太厚 薄一点容易烤熟
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步骤8/13
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用模具压出来形状，没有可以用饮料瓶子的圆盖子也可以
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步骤9/13
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用叉子轻轻扎几个洞
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步骤10/13
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小红锅开到max最大档，预热从红灯亮到红灯灭即可，然后铺上烘焙纸
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步骤11/13
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放入小饼干，盖上上盖，最高温烘烤大概6-8分钟
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步骤12/13
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取出置于晾凉架放凉
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最后一步
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放凉以后放到罐子里即可
面粉吸水性不同，如果太干可以少量加点牛奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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