蒜蓉干贝蒸丝瓜
夏天,适合吃清淡的蒸菜,例如这道蒜蓉干贝蒸丝瓜。这里的丝瓜是广东丝瓜,也就是八角丝瓜。八角丝瓜 :味甘,性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰等功效。丝瓜肉清甜,不用过多的调味料即可做出健康美味的蒸菜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
干贝15g左右,洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜瓣切成蒜蓉。
-
步骤3/7
点击查看大图
把干贝撕碎,与蒜蓉一起加入两汤匙左右的玉米油,2克盐,搅拌均匀备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
八角丝瓜去皮洗净,切段,厚3.5cm左右。摆在盘里,切面朝上。
-
步骤5/7
点击查看大图
把蒜蓉干贝酱用勺子舀到丝瓜段上。
-
步骤6/7
点击查看大图
水开放入锅里,大火蒸10分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,再点缀上一些葱珠就可以啦!干贝的加入,让整个菜更加鲜甜美味。你喜欢吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
蒜蓉干贝蒸丝瓜的相关分类
蒜蓉干贝蒸丝瓜的相关推荐
-
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
97942人看过 -
#东古525掌勺节#蒜蓉蒸丝瓜
50263人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#瑶柱蒜蓉蒸丝瓜
431748人看过 -
干贝蒜蓉蒸丝瓜
148829人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6648213人看过 -
蒜蓉蒸丝瓜
350212人看过 -
#夏日撩人滋味#蒜蓉蒸丝瓜
185324人看过 -
粤菜蒸排骨~超嫩的做法
225132人看过 -
西兰花炒肉
2655498人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
959638人看过 -
豆豉蒸排骨
2410002人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
454079人看过