玛格丽特饼干
玛格丽特饼干这个名字知道好久了，总觉得它太简单，就不愿尝试，实在不知道做什么了就打算试试，做了以后才发现原来毫不起眼的它原来口感这么酥松，简直有种入口即化的感觉，甜甜的掺杂着一丝咸味，刚好中和了甜腻感，挺特别的，而且细细品，有蛋黄的香气。 看来还是应该多做尝试，才能发现更多美味的东西。
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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黄油加糖粉打发。
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步骤3/10
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熟蛋黄过筛。
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步骤4/10
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熟蛋黄倒入黄油中。
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步骤5/10
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加入低粉，玉米淀粉和食盐。
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步骤6/10
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揉成光滑面团盖保鲜膜冷藏1小时。
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步骤7/10
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团成大小一致的圆球。
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步骤8/10
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用手压扁，我觉得勺子方便就用了勺子。
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步骤9/10
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预热完成后上下火中层170度烤20分钟。
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最后一步
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成品。
1 盐用细一点的，粗的不好融化，吃起来有点影响口感。
2 换油太硬可以用吹风机加速软化。
3 烤箱温度和时间根据实际情况调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
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