红糖糍粑
香甜软糯的红糖糍粑,好吃又好做。
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步骤1/8
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把糯米粉团成面团。边加水边搅拌,成絮状后再团团。团好醒面15分钟。
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步骤2/8
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温水化开红糖。
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步骤3/8
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把糯米团分成小剂子,团成团,轻轻压平。
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步骤4/8
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锅里放适量油,把小糯米团放进油锅中,小火煎至两面金黄色。
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步骤5/8
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煎至两面金黄色。
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步骤6/8
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把红糖水倒入热锅中,盖锅盖,小火慢炖10分钟左右,直到红糖水变浓稠。
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步骤7/8
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糯米团子明显涨大,红糖水变浓稠,即可出锅。
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最后一步
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出锅啦!
红糖水里可以加蜂蜜,会更有营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
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