秘制烤鸡翅的做法

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秘制烤鸡翅

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这道蜜汁烤鸡翅我做过两次，一次是琵琶腿、一次是鸡翅，采用先腌后烤的方式，十分入味。甜香的口感非常适合老人孩子食用。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅或琵琶腿 8只（可根据适量增加）

、

烧烤料 5克

、

糖 50克

、

盐 15克

、

蜂蜜 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅或鸡腿洗净备用。
步骤2/10 点击查看大图
所有调料混合拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
将鸡腿逐个裹满蘸料依次完成所有后摆入容器，或装入塑料袋。
步骤4/10 点击查看大图
烤箱预热200度5分钟上下火，将腌好的鸡翅均匀摆在铺了锡纸的烤盘上，中途要留一些空隙。
步骤5/10 点击查看大图
腌制鸡腿鸡翅剩余的调料取一半儿涂抹上。
步骤6/10 点击查看大图
预热好后放入烤箱，鸡腿200度烤25分钟，鸡翅200度16分钟，中途取出翻面。
步骤7/10 点击查看大图
出炉装盘。
步骤8/10 点击查看大图
尝一口，味道好极了！
步骤9/10 点击查看大图
成品1
最后一步点击查看大图
成品2

步骤4/10

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小贴士

1. 腌制时间越长越入味。 2. 烤制的时间温度根据实际情况调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-05

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