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豆沙山药糯米糕

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山药中富含维生素,低脂低热量,味道软糯香甜,用来煮粥或者是蒸着吃都是非常美味的。常吃山药可以提高免疫力,少生病还能助消化,强壮身体。 我们可以用山药做成山药糕,为了让山药糕吃起来更加有营养,味道更香甜,我们可以在蒸山药糕的时候放一点红豆沙,红豆中膳食纤维的含量比较高,而且富含铁,吃红豆可以补气血养元气,尤其是女性朋友经常会出现气血不足的现象, 所以更应该多吃一些红豆,帮助养血补血,常吃面色红润,身体健康。 现在生活条件好了,吃饭不再像以前那样填饱肚子就可以了,要讲究食物的营养均衡。所以在挑选食材方面特别有讲究,而且在烹饪的过程中也讲究食物的营养搭配。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1、因为我家的口味比较清淡,豆沙本身比较甜了,所以山药中没有额外加糖或炼奶,如果喜欢甜的可以适当增加。 2、蒸制的时间跟山药糕的大小有关,没有一个具体的数字,看着它变得比较透明就熟了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-04

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