盐焗虾
最能保留虾的鲜味的盐焗虾很值得你一试,既可做下酒菜也可做平时零食。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
大虾洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
用厨房纸吸干水分。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱切段姜切片,锅烧微热倒入一包食盐放入花椒、葱姜,翻炒至盐稍烫手。
-
步骤4/6
点击查看大图
转小火把虾均匀的平铺在盐上面
-
步骤5/6
点击查看大图
等虾的一面变色发红,把虾拨一边去,翻炒几下盐再把虾没变色的一面朝下铺在盐上面,两面都变色发红时用铲子来回翻炒,直至虾炒熟大约七八分钟左右就熟了。如果想吃起来更有嚼劲的虾干,可以多炒几分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
虾最好选择个头适中的,洗净的虾要用纸巾吸干水分,这样炒时会缩短时间另外炒时要用小火,炒出的虾会沾少许的盐粒,抖掉多余的盐粒就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
盐焗虾的其他做法
盐焗虾的相关分类
盐焗虾的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#盐焗虾盐焗小海鲜
186620人看过 -
盐焗虾
287340人看过 -
#餐桌上的春日限定#香到爆炸的盐焗虾
1283302人看过 -
盐焗虾
443127人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#不下一滴水客家口味的下酒菜:盐焗虾
102346人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#盐焗虾
185242人看过 -
盐焗虾
184198人看过 -
私房盐水虾
11941011人看过 -
新手也能成功的盐焗虾
194508人看过 -
不加一滴水的盐焗虾,做法简单,味道超好!
164294人看过 -
鸡丝凉面
34873007人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32370566人看过