烂肉豇豆面
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夏天,菜市场上的豇豆也是很普遍。也在这个时候,我打算自己泡一些豇豆,因为我个人比较喜欢酸豇豆的味道。最爱的就是烂肉豇豆,酸甜中又可以加入辣味,开胃下饭不管是吃面还是拌面都超级好吃。这次用了金龙鱼优+活性发酵空心挂面,加入自己泡的豇豆炒的开胃下饭菜,特别好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备食材。青椒切圈,蒜切片待用,猪肉去皮剁成肉泥。
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步骤2/10
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锅中倒入适量的菜籽油,等油熟烫之后,下入猪肉小火慢煎出多余的油,干煸至金黄。
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步骤3/10
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豇豆洗干净切末。
步骤4/10
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发布于 2019-07-04
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