冰沙口感的【老冰棒】
此配方可做6根老冰棒,做出来是冰沙的口感,不是硬冰坨子哦。这款老冰棒简单易做,非常好吃! ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
糯米粉加入适量水
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
将剩下的水倒入奶锅中
-
步骤5/16
点击查看大图
中火烧开
-
步骤6/16
点击查看大图
转小火,加入糯米粉水
-
步骤7/16
点击查看大图
不停搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
再次煮开后加入白砂糖,搅拌到糖融化。
-
步骤9/16
点击查看大图
离火,晾凉到不烫手的温度,大约40度。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入奶粉
-
步骤11/16
点击查看大图
搅拌均匀后晾凉
-
步骤12/16
点击查看大图
将冰棍液倒入模具
-
步骤13/16
点击查看大图
放入冰箱冷冻5小时以上。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图~
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图~
-
最后一步
点击查看大图
冰沙口感,非常好吃~
1.还有个更简单的配方。
500g米汤+75g白砂糖+30g奶粉,搅拌均匀,倒入模具,放入冰箱冷冻5小时以上。
可以煮稀饭的时候多加点水,然后把米汤舀出来做老冰棒,是不是非常简单 。
2.没有糯米粉,可以用玉米淀粉代替,但是淀粉做出来的口感要差一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
老冰棒的相关分类
老冰棒的相关推荐
-
新手一学就会的白面馒头
5754064人看过 -
#夏日吃货嘉年华#吃不完的西瓜,赶快做成冰沙吧
141221人看过 -
鲜肉包子
315256人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
628041人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#QQ葡萄冰沙饮
149783人看过 -
鱼香茄子
49126467人看过 -
自制清凉解暑奶香绿豆冰棒冰棍#夏日开胃餐#
160664人看过 -
绿豆冰棒
24090人看过 -
咬一口记忆中的老冰棒~
75463人看过 -
夏天怎么能少了这碗绿豆牛乳冰沙
161944人看过 -
儿时的奶香味,大白兔牛奶冰棒
1034463人看过 -
香菇油菜心
6222995人看过