香辣孜然火腿肠
这道菜是我从小吃到大的,上班以后请几个同事吃了一次,他们都没有吃过,都感叹实在太好吃了,特别像串店的烤肠,其实就是一样的配方呀!在家里做更健康,更方便呦!
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步骤1/6
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火腿肠切片,这次我用的是午餐肉,正好家里有,其实各式各类的火腿肠都很适用哦,看你自己喜欢哪一款,
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步骤2/6
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锅里加油,多放点油,更香一些,干巴巴的就不太好吃了。油热后加入火腿肠,煎到两面变黄,有焦焦的感觉后最好。
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步骤3/6
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煎到你喜欢的程度后,加入混合烧烤干料,翻炒。干料多加一些,味道更浓郁。
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步骤4/6
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翻炒均匀就出锅啦!
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步骤5/6
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焦香可口,跟烧烤店一个味道哦!酷暑夏日,配一杯冰啤酒,好爽口哦!
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最后一步
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最后给大家看一下我用的混合烧烤干料,里面内容很丰富,超市里都有卖的哦!很方便。
这道菜的混合烧烤干料是亮点,一定要选这种混合的,味道更丰富,更浓郁,更像外边店里的烤肠,只加孜然是不会有这个味道的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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