猪骨汤面
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熬一次大骨汤需要至少两三个小时,第一遍喝汤后,骨头不要扔了再煮一次下面条,味道鲜香,吃了一碗还要再来一碗哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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熬过一遍的大骨再次加水煮10分钟左右。
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步骤2/4
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然后捞出骨头下面条。
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步骤3/4
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平底锅煎一个蛋。
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最后一步
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下面煮一分钟可以下入玉米和香菇,最后出锅下入喜欢的青菜调味就可以吃起来啦,超级鲜香,喝也喝完啦!
小贴士
1.大骨头汤二次加水要煮10分钟,为了让骨汤浓白,这样面条才会好吃。
2.调味稍微清淡一点,这样就完全是汤的原汁原味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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