自制花生酱的做法

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自制花生酱

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食材清单加入采购清单

花生 100克

、

花生油 80克

、

细砂糖 10克

、

食用盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
用厨房秤称好花生仁，我用的红皮花生，
步骤2/8 点击查看大图
放入烤箱150度烤10-12分钟，中途取出晃一下让他烤得均匀点。
步骤3/8 点击查看大图
将烤好的花生倒入果汁杯中，或者破壁机杯中，我用的是红皮花生，红皮比较补血，自制所以营养当然都要保留啦，所以没有去皮，介意的自己去皮哦
步骤4/8 点击查看大图
然后将花生先打碎，
步骤5/8 点击查看大图
打碎后，加入细砂糖和食用盐，继续搅拌。
步骤6/8 点击查看大图
搅拌之后慢慢分多次加入花生油搅拌。
步骤7/8 点击查看大图
我的花生油总量加了80克，最终的成品是流动的，类似于外面餐厅吃的花生酱的流动度，不过更香浓
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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