蒜蓉生菜
生菜有利五脏、通经脉、开胸膈、利气、坚筋骨、白牙齿、明耳目、通乳汁、利小便的功效。 生菜不要蒸得太久,感觉还不是很熟的时候就可以了,这样比较口感比较脆。
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首先我们先准备好生菜~买新鲜一点的。
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步骤2/5
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将生菜掰开,用清水洗干净,可以加少量的小苏打清洗稍微泡一下,有助于取出农药。洗好后沥干水分备用。
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步骤3/5
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锅中加入食用油,倒入蒜蓉炒出香味后加入生抽,盐和糖。
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步骤4/5
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沥干水分的生菜铺在盘子上,淋上蒜蓉酱。
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最后一步
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放入蒸烤箱中,100度蒸15分钟。要提前预热十分钟哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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