枇杷膏
前几天买了枇杷，但是一直放在冰箱忘记了，，今天看都皱巴巴了，，怎么办也不能丢掉啊，，什么家庭啊！！撸一波枇杷膏吧。。明天早上冲水喝。。最近嗓子也不好一举两得了
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步骤1/7
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首先你要有一盒枇杷
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步骤2/7
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取一小勺盐放入水中泡洗枇杷，将枇杷洗净
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步骤3/7
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洗净的枇杷去皮，核，内膜（切记！一定要带手套！！！！不然你手会黄的你怀疑人生）
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步骤4/7
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处理好的枇杷放入适量冰糖（喜欢甜的小可爱可以多放一些）
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步骤5/7
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把枇杷与冰糖翻拌均匀，打上保鲜膜放入冰箱2个小时左右进行腌制（嫌麻烦的可以省略这一步，核单独留出来了清洗干净晒干可以做手串！！）
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步骤6/7
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将腌制好的枇杷与冰糖放入锅里大火煮至冰糖融化然后转小火进行熬制
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最后一步
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熬制浓稠后可关火，喜欢有颗粒感的可以留的大块一点，不喜欢颗粒感的可以用破壁机再打碎一些，不要把汁收的太浓因为凉了以后会糖化
首先做这个菜你要有耐心，，，，，做好之后的枇杷膏可以泡水喝可以当果酱抹面包，清凉解暑还泄火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-02
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