手撕包菜
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步骤1/7
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把包菜去掉最外边的那一层,将根部切掉. 用手将整片叶子大概握一下,然后撕成合适的大小,并在开水里潮一下水
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步骤2/7
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锅里放入适量的食用油,加入少许的盐,为了防止溅油
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步骤3/7
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加入切好片的生姜,和拍碎的大蒜
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步骤4/7
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加入切成小段的干辣椒,进行煸香,要注意辣椒不要糊掉哦
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步骤5/7
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倒入潮水以后的包菜
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步骤6/7
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用铲子翻炒几下,加入生抽酱油继续翻炒,再加一点鸡精进行调味就可以装盘啦
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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