奶油酥皮泡芙
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食,蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
-
步骤1/5
点击查看大图
将色拉油、水放入锅中煮开;将面粉与糖倒入厨师机搅拌,冲入煮开的水与面粉混合搅打,稍许搅打冷却后,慢慢加入鸡蛋搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
黄油、白砂糖、面粉完全混合搅拌,搓成圆形面团放入冷藏备用
-
步骤3/5
点击查看大图
面糊用裱花口挤成圆形,盖上冷冻好的切成圆片的酥皮
-
步骤4/5
点击查看大图
放入180度烤箱烘烤
-
最后一步
点击查看大图
白砂糖与稀奶油一起打发,挤入泡芙即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
奶油酥皮泡芙的相关分类
奶油酥皮泡芙的相关推荐
-
风干盐焗鸡
29394人看过 -
泡菜,酸辣萝卜
1347172人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅,每一口都是浪漫~
192991人看过 -
豆皮金针菇卷#夏天夜宵High起来!#
574324人看过 -
泡椒百叶
197279人看过 -
盐水鹅
46001人看过 -
老少皆宜软糯香甜地瓜饼
131571人看过 -
剁椒鱼头
6804656人看过 -
凉拌百叶
164425人看过 -
梦幻紫色奥利奥慕斯!再听再看一遍!超治愈
7621人看过 -
金针菇豆片卷
72812人看过 -
干锅毛肚
18714人看过