随手凉菜
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芹菜可以用其他爽口青菜代替,比如:萝卜、小白菜梗、黄瓜、等等,也可以再加上水煮黄豆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
木耳提前一小时泡发
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步骤2/4
水里放花椒八角葱姜盐,煮花生,20分钟后捞出,有时间可以让花生在汤里浸泡2小时左右再捞出会更入味
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步骤3/4
芹菜切一厘米小段,木耳洗净,水开后焯2分钟捞出
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最后一步
点击查看大图
所有材料一起过凉水,放入盘中,加香油、盐,拌匀即可,清脆爽口开胃小菜就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-01
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