万能凉拌汁│巨香无比
拌各种凉菜必备万能酱汁! 春天来了,夏天还会远吗? 想想肉肉马上要藏不住了,心里受到了一万点伤害,减肥的心又燃起了熊熊大火,控制饮食必须要提上日程 作为吃货的我已经在瑟瑟发抖了,不能大鱼大肉,吃点凉菜不过分吧,嗯,我就是这么安慰自己的 一直觉得凉拌汁才是凉菜的灵魂,叫人无法抵抗,今天给大家推荐本吃货的自制万能凉拌汁,保你吃了还想吃 赶紧收藏学起来吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
藕片焯水,水开后下藕煮2-3分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
金针菇焯,水开后下水金针菇煮2-3分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
然后立马把煮开的藕放到冰水里,泡10-15分钟。藕这样吃会很脆!
-
步骤4/7
点击查看大图
金针菇过两遍冷水!
-
步骤5/7
点击查看大图
.❣️调酱汁❣️:蚝油、白砂糖、醋各一大勺,香油、生抽各两大勺,油泼辣子4大勺(或者辣椒油,油泼辣子做法可参照我以前的笔记),2瓣蒜的蒜泥,葱花香菜小米椒芝麻适量。
-
步骤6/7
点击查看大图
把泡好的金针菇挤掉多余水份,把调好的酱汁浇在上面。
-
最后一步
点击查看大图
藕片可以放在大碗里拌一下酱汁,最后装盘。
整个口味是酸甜香辣,就是怎么吃都吃不够!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
凉拌汁的相关分类
凉拌汁的相关推荐
-
全家一致同意做年夜饭凉菜的捞汁鹌鹑蛋
799215人看过 -
咖喱鸡肉饭
14455061人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
4993397人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42057362人看过 -
万能卤味,卤什么都好吃 ,不放一滴油
857039人看过 -
凉拌腐竹
3621715人看过 -
辣子鸡丁
30902469人看过 -
蟹黄豆腐
1023009人看过 -
皮蛋豆腐
30960959人看过 -
万能调料汁
1728169人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
223889人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11169817人看过